自分が住む街の食卓を、自分の鮮魚で満足させたい
私は魚が大好きです。 自分が住む街の食卓を、自分が売り買いした鮮魚で満足させたいという思いでこの会社に入社しました。
セリでの買い付け、顧客への販売、そして加工まで
私の仕事は、セリでの買い付けから、販売、加工まで。 仲卸の主な仕事を、一通り、毎日やっています。
魚の良さを知ってもらうために 新しい情報発信もしてみたい
魚の食べ方や美味しさを一般の消費者に知ってもらうことが、私たちの仕事の発展にも繋がります。